Ansgar Clüsserath - Vom Schiefer Riesling trocken - 0.75L - 2022

Meer informatie over de Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling trocken

Klimaat & Terroir 

Deze wijn is het visitekaartje voor de Rieslings van steile hellingen uit het midden van het Moezelgebied. De druiven komen uit twee verschillende wijngaarden, die ieder hun eigen karakteristieke bijdrage geven aan de wijn. De Altärchen wijngaard bij Trittenheim heeft een bodem van verweerde leisteen met klei en gravel, en geeft de wijn delicate aroma’s van citrus, grapefruit en sinaasappelschil. De Rosengärtchen wijngaaard ligt ten noorden van Trittenheim en bevat meer leem en klei. De combinatie van beide bodems zorgt voor een pure, fruitige Riesling met een mooie mineraliteit. 

Geur & Smaak

Bleekgeel. In de neus veel fruit als groene appel, perzik en grapefruit en florale geuren als vlierbloesem. In de mond elegant met een lichte structuur en een lekker laag alcoholgehalte. Duidelijk aanwezige, maar mooie zuren en een heerlijke mineraliteit begeleiden de lange afdronk.