Baron Philippe de Rothschild wijn

Wijnhuis van Baron Philippe de Rothschild

Château Mouton Rothschild bestaat uit 90 hectare wijnstokken in het noord- westen van de Bordeaux. Het wijnhuis ligt aan de rand van de Médoc schiereiland te midden van de wateren. De Medoc wijngaard, die dateert uit de Romeinse tijd, heeft nu ongeveer 16.500 hectare tot zijn bezit. De wijngaarden zijn geplant op een smal strook land dat 80 km lang is en 5 tot 10 km breed. Het ligt dicht bij een rivier, die de grond in de diepte en matige temperatuurverschillen bevloeit. Grenzend aan de noordelijke grens van het Landes bos, profiteert de Medoc van de mildheid van de oceanische klimaat, terwijl het ook beschermd tegen de excessen.

Kwaliteit van Baron Philippe de Rothschild

Alles bij Mouton wordt uitgevoerd door de beste specialisten uit het veld. Het doorgeven van voorouderlijke kennis staat bij het wijnhuis centraal. Mannen en vrouwen die de Mouton maken, volgen elkaar dus generatie op generatie. Hierdoor wordt ook de voorouderlijke kennis en vaardigheden verbeterd door de jaren heen door de meest nieuwe technologieën.