Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €100 Score 9.5/10 - 3.089 beoordelingen
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
12,95
Levering binnen 1 werkdag Levering binnen 1 werkdag

     

Meer informatie over de Bodegas Ramón Bilbao - Verdejo

Ramon Bilbao is een wijnhuis dat een lange historie kent die teruggaat tot begin vorige eeuw. De Tempranillo druif vormt de basis voor de Rioja van top kwaliteit.  

Klimaat & terroir

De Verdejo druiven voor deze witte wijn groeien in het uiterlijke noorden van D.O. Rueda. De bodem bestaat voornamelijk uit steen en klei. De enigszins arme grond zorgt ervoor dat de wortels de grond in gaan, dit geeft een wijn met meer karakter en complexiteit.

Vinificatie

Het kan in Rueda in het oogstseizoen nog erg warm zijn. Daarom worden de druiven vroeg geplukt, als de koelte van de nacht nog tussen de Verdejo druivenstokken hangt. Zo wordt oxidatie in een vroeg stadium voorkomen en proeft u een intens fruitige wijn.  

Geur & smaak

Deze prachtige witte wijn van de Verdejo druif heeft een fijn aromatisch karakter. Aroma's van passiefruit, anijs, venkel en tropisch fruit zorgen voor levendigheid in het glas. Een klein bittertje, een mooie frisheid gecombineerd met een zachte afdronk.

Serveersuggestie

Mooie wijn-spijscombinaties bij deze Verdejo Rueda van Ramon Bilbao zijn gerookte zalm of witte asperges. Overigens ook heerlijk bij salades met vis of schelp- en schaaldieren!

Andere bekeken ook