Bodegas Roda - Sela - 1.5L - 2020

Meer informatie over de Bodegas Roda Sela

Het Spaanse Bodegas Roda is één van de meest representatieve wijnhuizen in Rioja Alta. Dankzij hun innovatieve visie en filosofie behoort het wijnhuis inmiddels tot de top van de wijnproducenten. Eind jaren tachtig richtten Mario Rotllant en Carmen Daurella samen Bodegas Roda op. Hun filosofie was revolutionair vanwege het moderne concept, hun visie op de wijnbouw en de nadruk op het belang van oude wijngaarden. Bodegas Roda maakt gebruik van wijnstokken tussen de 30 en 90 jaar, geheel zonder gebruik van pesticiden en met oog voor de natuurlijke omgeving.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden zijn verspreid over verschillende ecosystemen die variëren van hoogtes van 380 meter tot 650 meter boven zeeniveau. Ieder jaar worden enkel de beste druiven met de hand geselecteerd en geoogst om zo de hoogste kwaliteit te kunnen waarborgen. Er wordt gebruik gemaakt van oude wijnstokken tussen de 30 en 90 jaar, geheel zonder gebruik van pesticiden en met oog voor de natuurlijke omgeving.

Geur & Smaak

De wijn heeft een medium rode kleur met een felrode bies. De neus is intens, fruitig en levendig met zeer aangenaam rood fruit als kersen en frambozen en opvallend is de onmerkbare houttonen, ondanks een jaar van oudering op 100% semi-nieuwe Franse eiken vaten. In de mond een medium body met fijne tannines. Een frisse, fruitige, delicate sensatie van vers rood fruit. Elegant met een lange afdronk. Zelf op lagere temperatuur komt het fruit en de frisheid volledig naar voren als een witte wijn.

Serveersuggestie

Geweldig als begeleider van diverse tapas, maar de wijn past zich ook perfect aan in combinatie met vis. Ook ideaal om gewoon zo te drinken.