Calmel Joseph - Côtes de Brian Les Terroirs La Fabrique Vieux Carignan - 0.75L - 2023
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over Calmel Joseph - Côtes de Brian Les Terroirs La Fabrique Vieux Carignan
Klimaat & Terroir
Deze wijn is afkomstig van de biologisch geteelde wijngaard in het Côtes du Brian gebied, gelegen in de Minervois-regio. We praten hier over een zeer oude Carignan wijngaard (aanplant 1890!) van 8 hectare met hele lage opbrengsten van slechts 20 hectoliter/ha. Concentratie en veel power dus!! Deze oude Carignan laat nog steeds zijn terroir op hoogte zien met zijn karakteristieke frisheid. Alleen Carignans op een heuvel van deze leeftijd bieden zo'n uniek karakter.
Geur & Smaak
De neus biedt aroma's van wilde aardbeien, sap van verse druiven, laurierblaadjes en groen peper. De eerste indruk is soepel, openhartig en schoon. De tannines zijn zijdezacht en de natuurlijke frisheid van deze druivensoort zorgt voor een mooie fruit beleving.
Serveersuggestie
Zeer goede prijs/plezierverhouding. Erg fijn als combi met een confit de canard of ons nationale pannetje suddervlees.