Château La Nerthe - Côtes du Rhône Cuvée Les Cassagnes Rosé BIO - 0.75L - 2023

Meer informatie over de Château La Nerthe - Côtes du Rhône Cuvée Les Cassagnes Rosé BIO

Drie families zijn verantwoordelijk voor de kernwaarden van Château La Nerthe, zoals ze die vandaag de dag nastreven. De eerste eigenaren, de familie Tulle de Villefranche, bewoonden Château La Nerthe van 1560 tot 1877 en bouwden het kasteel in de 18e eeuw. Ze introduceerden de wijnen ook in Frankrijk, Europa en de Verenigde Staten.

Joseph Ducos, aan wie de familie Tulle de Villefranche het aan het einde van de 19e eeuw verkocht, renoveerde de wijngaarden van La Nerthe. Hij plantte 10 van de 13 druivensoorten die in Châteauneuf-du-Pape verbouwd mogen worden. In 1985 herstelde de familie Richard de oorspronkelijke traditionele waarden. Ze voerden grote renovaties uit in het kasteel, het park, de wijngaarden en de kelder.

Klimaat & terroir

Château La Nerthe ligt in de Rhône in het zuidoosten van Frankrijk, ongeveer 80 km ten noorden van Marseille. Het is een magische plek dankzij de kelders die dateren uit de 16e eeuw en het uitkijkpunt op de belvedère dat wordt gedomineerd door het 18e-eeuwse kasteel. Tussen Avignon en Orange vinden we de adembenemende bezienswaardigheden van Les Dentelles de Montmirail, de Mont Ventoux en het Palais des Papes. De wijnstokken zijn verspreid over 92 hectare Châteauneuf-du-Pape-appellatie, verdeeld over meer dan 57 percelen en vertegenwoordigen alle verschillende terroirs binnen Châteauneuf-du-Pape. Het kasteel is opvallend en omgeven door groen en 60 hectare aan oude wijngaarden. Er heerst een magische sfeer die uitnodigt om te blijven hangen en de wijnen te proeven.

Deze Côtes du Rhône rosé is afkomstig van meer dan 30 jaar oude wijnstoppen, geplant op rijke, kalkhoudende bodems vol met zandsteen en gelegen op zacht glooiende hellingen voor een optimale blootstelling aan de zon.

Vinificatie

Handgeplukte druiven worden zorgvuldig en direct gesorteerd bij aankomst in de kelder. Tot slot wordt het sap gefermenteerd in temperatuur gecontroleerde tanks bij veelal een lage temperatuur voor het behoud van maximale frisheid. 

Geur & smaak

Intense fruitige tonen (aardbei en grapefruit) met tonen mandarijn en specerijen. Een aantrekkelijke rosé, perfect in balans, levendig en fris met een heerlijke zuurgraad! 

Serveersuggestie

Wijn/spijs
Een perfecte combinatie met tonijn tartaar of salade met watermeloen, feta (schapen- en geitenkaas) en munt.