Château Le Grand Verdus - Macerat Semillon Nature - 0.75L - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Château Le Grand Verdus - Macerat Semillon Nature
In het hart van het heuvelachtige landschap in het AOC Bordeaux Supérieur gebied liggen de wijngaarden van Château Le Grand Verdus. Het statige landgoed, met haar 16e-eeuwse Renaissance-residentie, is al sinds 1810 in handen van de familie Le Grix de la Salle. Een traditionele familie. Al vele generaties dragen zij de kunst van het wijnmaken over van vader op zoon. Op dit moment staat de vierde generatie wijnmakers aan het roer van Château Le Grand Verdus: Antoine en Thomas Le Grix de la Salle.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden beschikken over een uniek terroir en microklimaat en profiteren van de bijzondere samenstelling van het landschap rondom Bordeaux. De enorme variaties in hoogte creëren een lappendeken van verschillende bodemsoorten, van kalksteen tot klei en gravel. Al deze bodemsoorten dragen bij aan het unieke karakter van de wijnen van Château Le Grand Verdus.
Geur & smaak
Ook in het klassieke Bordeaux is nu ook de Orange wine doorgedrongen. Ze noemen hem dan ook maar “Macerat” naar het mee inweken van de schillen. Een mooie uitdaging om van de 70 jaar oude Sémillon wijnstokken eens wat anders te maken dan altijd maar weer die zoete Sauternes. En goed gelukt is ie! Een juist niet-oxidatieve, krachtige en toch zeer pure "Orange wine", met delicate tannines en een klein bittertje. Ongefilterd ook natuurlijk. Een unieke nieuwe proefervaring van witte Bordeaux.
Serveersuggestie
Prima om enkele jaren te bewaren en te combineren met een breed scala aan gerechten waar we het vaak een beetje de Noord-Afrikaanse kant op moeten zoeken.