Chronos Espiritu - Merlot - 0.75 - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Chronos Espiritu Merlot
Chili geldt als een van de meest innovatieve wijnbouw landen in de wereld met zelfs gematigde en koele microklimaten en wijnen die gemaakt worden op ‘terroir’. De wijnen zijn geënt op de wijngaarden en hun ondergrond wat terug te vinden is in de smaak. Espiritu de Chile is uniek in de geuren en smaken van haar wijnen en bezit geen overdreven fruitkarakters. De wijnen zijn puur, zuiver en bezitten mooie mineralen. Espiritu produceert wijnen die duurzaam gemaakt zijn; er is veel aandacht voor de natuur en er wordt weinig tot geen gebruik gemaakt van pesticiden en kunstmest.
Vinificatie
De druiven worden handmatig geoogst. Hierna vindt de vergisting plaats voor 8 dagen op rvs tussen de 26 – 28 graden Celsius. De maceratie en fermentatie is beperkt tot 8 dagen, om zo de fruitaroma’s en zachte tannines te behouden.
Geur & Smaak
Een volle wijn met tonen van kruiden, rood fruit en vanille. Smaken van pruimen, bramen en chocolade. De structuur is zacht en soepel met een lange afdronk.
Serveersuggestie
Deze wijn gaat goed samen met gegrild vlees, gegrilde groenten, eendenborst, en stevige kazen.