Dominio de Atauta - Parada de Atauta - 1.5L - 2018
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over Dominio de Atauta - Parada de Atauta
Dominio de Atauta behoort tot de top van Ribera del Duero en ligt in het uiterste oosten, het koudste deel van het gebied, op bijna duizend meter boven de zeespiegel. De soms honderd jaar oude wijnstokken zorgen voor enorme concentratie in de wijnen, maar het lokale klimaat geeft de wijnen ook frisheid en balans. Dit resulteert in stevige rode wijnen, met mooie tannine. Parada de Atauta komt van 60- tot 89 jaar oude wijnstokken. Wijnmaker is Jaime Suárez.
Geur en smaak
De Dominio de Atauta Parada de Atauta heeft een inkt-zwarte-paarsige kleur. Intense geuren van rode en zwarte bessen met hints van viooltjes, zwarte peperen en mokka. Fluweelzachte en frisse wijn.
Vinificatie
Met de hand geoogst. Schilweking vindt plaats onder lage temperatuur op rvs tanks. Na de fermentatie ondergaat de wijn houtrijping voor 12 maanden.
Serveersuggestie
De Dominio de Atauta Parada de Atauta is heerlijk in combinatie met lamskoteletjes met zeezout en tijm, jamon en T-bone Steak.