Famille Hugel - Riquewihr Pinot Blanc Classic - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Famille Hugel - Pinot Blanc Classic
Hugel is een naam die synoniem is met Elzas. Het door Hans Ulrich Hugel in 1639 in Riquewihr opgerichte familiebedrijf, waarvan de initialen nog steeds op het familiewapen staan, staat vandaag de dag bekend als een van de belangrijkste familiebedrijven in de wijnwereld.
Vinificatie
Voor de Hugel wijnen wordt alleen het sap van de eerste persing gebruikt, alleen die most verdient het bekende gele etiket. Na het persen wordt de most een paar uur gedecanteerd en vervolgens rijpt de wijn in vaten bij achttien graden. De wijn wordt slechts één keer overgestoken, voor de natuurlijke klaring in de loop van de winter. De lente daarop wordt de wijn licht gefilterd voor dat deze op fles gaan. De wijn rijpt verder op de flessen in de kelders.
Geur & Smaak
In de geur indrukken van citrus, groene appel, witte bloemen en limoen. In de smaak heeft hij frisse zuren, veel wit fruit en een lichte kruidigheid.
Serveersuggestie
Past perfect bij witvlees, visgerechten en schaal- en schelpdieren.