Fundamental - Pinot Noir - 0.75L - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Fundamental - Pinot Noir
Klimaat & terroir
Om een Bourgogne-stijl Pinot Noir te kunnen maken plant het huis alleen druivenranken aan in koelere gebieden. De druiven voor deze wijn groeien in verschillende wijngaarden in het Central Coast-gebied. De ligging, de koelte van de nabijgelegen oceaan en de bodem met klei, zand en keien geven Pinot Noir-wijnen met structuur, elegantie en een mooie balans tussen verfijnde aroma’s en frisheid.
Vinificatie
Na de oogst vergist de wijn op roestvrij staal, gevolgd door een rijping op Frans eiken.
Geur & smaak
De wijn heeft uitnodigende aroma’s van zwarte kersen, frambozen en pruimen, aangevuld met tonen van vanille en getoast eiken. Zacht en fruitig van smaak waarbij tonen van sappig rood fruit, frisse zuren en zacht romig eikenhout prachtig met elkaar in balans zijn.