Hacienda Lopez de Haro - Tempranillo - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Hacienda Lopez de Haro - Tempranillo
Klimaat & terroir
Deze wijn is gemaakt van 100% Tempranillo-druiven, die komen uit oude wijngaarden op kalk- en kleigronden in de Sonsierra-regio.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt van begin september tot begin oktober.
Na de oogst worden de druiven 10 dagen geweekt en vervolgens gecontroleerd gefermenteerd bij 28ºC. Daarna rijpt de wijn 6 maanden in gebruikte Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zorgt voor een rijke en complexe smaak
Geur & smaak
De geur wordt gedomineerd door aroma's van bessen (bosbessen, frambozen, bramen), aangevuld met kruidige tonen en drop, wat kenmerkend is voor dit druivenras. Er zijn ook minerale tonen van grafiet te ruiken, evenals hints van vanille. De wijn heeft een goede structuur, typisch voor deze variëteit, en een aangename zuurgraad die zorgt voor een lange afdronk.
Serveersuggestie
Deze wijn past perfect bij gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. De fruitige en kruidige aroma's vullen de rijke smaken van deze gerechten mooi aan, terwijl de stevige structuur en aangename zuurgraad een harmonieuze balans creëren.