Hacienda Monasterio wijn

De indrukwekkende wijnkelder van Hacienda Monasterio werd in 1991 opgerichten en is gelegen tussen Valbueno en Pesqueras, twee dorpen die heel beroemd zijn vanwege hun kwaliteit. Sindsdien heeft het domein zich bij de elite van de Ribera del Duero geschaard. Niet in de laatste plaats omdat de wijnen gemaakt worden door de befaamde Peter Sisseck die ook voor Pingus verantwoordelijk is en hier enkele van ’s werelds duurste en meest gezochte wijnen produceert. De wijnen van Monasterio zijn pareltjes van balans en kracht. De gebruikte vaten van Frans eiken weten de rustieke kantjes van de tempranillo weg te vijlen en het resultaat is bijzonder geslaagd te noemen. Deze Crianza kreeg maar liefst 94 punten van Robert Parker's The Wine Advocate.