Kloster Ebernach - Cochem Bischofsstuhl Riesling Spätlese - 0.75L - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over Kloster Ebernach - Cochem Bischofsstuhl Riesling Spätlese
De familie Zenzen, heeft dit traditionele wijngoed gepacht van het klooster Ebernach. Heinz-Rudolf en Dr. Peter-Josef Zenzen zijn de 13e generatie van de familie die zich aan de wijnbouw wijden. Dr. Peter-Josef Zenzen is tegenwoordig directeur van het wijnhuis Einig Zenzen in Kaisersesch. Het familiebedrijf verkoopt kwaliteitswijnen uit de hele wereld. Bij Weingut Ebernach gebruiken ze al deze ervaring om de traditie en liefde van hun thuis aan de Moezel om te zetten in smaak. De wijnbouw op de locatie kijkt terug op 350 jaar geschiedenis: in 1673 nam het klooster het landgoed en de wijngaard over. Deze geschiedenis is voor de familie zowel een stimulans als een verplichting: ze maken eerlijke en karaktervolle wijnen.
Geur & Smaak
De wijn presenteert aangename tonen van exotisch fruit, zoals passievrucht en ananas met gedroogde kruiden en een vleugje citrus. Door de rotsachtige bodem zijn deze aroma's goed in balans met een kenmerkende mineraliteit en verfrissende zuren.
Serveersuggestie
De wijn is bijzonder veelzijdig om te combineren met eten. Perfect in combinatie met Aziatische gerechten, maar past ook bij rijke kazen en lichte desserts.