L’Oustalet by Perrin - Ventoux Rouge - 0.75L - 2020
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de L'Oustalet by Perrin - Ventoux Rouge
Al vijf generaties lang heeft de familie Perrin diverse wijngaarden onder zijn hoede met de beste terroirs in de Frans-zuidelijke Rhône-vallei. Zij zijn daar onder meer eigenaar van het befaamde Château de Beaucastel in Châteauneuf-duPape. Bij alle wijnen streeft familie Perrin naar een zo hoog mogelijke mate van typiciteit; een klassieke stijl die telkens een referentie vormt voor de mogelijkheden van een bepaalde appellation, van 'gewone' streekwijn tot cru. Binnen elke appellation wordt altijd gekozen voor fruit uit de beste wijngaarden, waarbij de authenticiteit en essentie van het terroir centraal staat.
Vinificatie
De druiven worden gekneusd en daarna pneumatisch (door luchtdruk gedreven) geperst. De most wordt gekoeld en ongeveer 15 dagen vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. Na de fermentatie wordt de wijn bewaard in de roestvrijstalen tanks en licht gefilterd voor de botteling.
Geur & smaak
Intense tonen van rijp rood fruit zoals framboos, aardbei en een hint van kersen. Op de achtergrond wat gedroogde Provençaalse kruiden. Medium body, fluweelzachte tannines en zwoel van structuur. Fijne kruidigheid en een lange finale.
Serveersuggestie
Heerlijk bij zuiders gekruide gerechten of bij de BBQ.