La Baume - La Grand Olivette Chardonnay - 0.75L - Alcoholvrij
Dit artikel kan niet worden verzonden naar België. infoVul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de La Baume - La Grand Olivette Chardonnay
De naam Domaine de la Baume is afgeleid van het woord “baume” dat grot betekent in het Frans. Hiermee worden de grotten bedoeld die gebruikt werden voor opslag door bronshandelaren in de 14e eeuw. De hoofdgebouwen van het domaine werden 350 tot 150 jaar geleden gebouwd van steen uit een lokale groeve.
Vinificatie
Na een traditionele vinificatie wordt de dealcoholisatie uitgevoerd door vacuümdistillatie in een Spinning Cones Column. Dit innovatieve proces vereist geen toevoeging van chemicaliën of verwarming. Er zijn maar liefst 30 uur nodig om de alcohol op delicate wijze uit de wijn te verwijderen. De structuur van de wijn en de aromatische kwaliteit blijven zo behouden, zonder toegevoegde aroma's, voor een authentieke en natuurlijke smaak.
Geur & smaak
Een goudgele, heldere kleur. Een rijke, charmante neus met tonen van witte bloemen, citrus, geel fruit en vanille. Een levendige en evenwichtige wijn.
Serveersuggestie
Uitstekend als aperitief of begeleider van de maaltijd, uitstekend te combineren met salades, gegrilde vis, wit vlees, pasta of rijstgerechten. Zijn rondheid brengt hem bij het dessert.