Lapis Luna - Pinot Noir - 0.75L - 2023
Artikelnummer 321-205
Wijntype
Stil
Land
Streek
Appellation
Lodi
Inhoud
750
Alcoholpercentage
13.5
Druif
Allergenen
Bevat sulfiet
Oogstjaar
2023
Wijnkleur
Rood
Bekijk alles van
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Lapis Luna - Pinot Noir
Vinificatie
Alle druiven worden zorgvuldig ontdaan van de steel en wijken voor 3 volle dagen bij een temperatuur van 10 graden Celsius. De druiven worden nog niet geperst waardoor zo'n 20% heel blijft. Vervolgens wordt de temperatuur verhoogd naar 21 graden Celsius voor de eerste helft van de fermentatie en naar 32 graden Celsius voor de tweede helft van de fermentatie. Maceratie van 12 tot 28 dagen.
Geur & smaak
Rijpe rode bessen, paarse bloemen en specerijen zijn te herkennen. Het pallet is sappig, soepel en verfijnd.
Andere bekeken ook