Laurent Miquel - Lagrasse Chardonnay Lieu-dit La Croix - 0.75L - 2018
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Laurent Miquel - Lagrasse Chardonnay Lieu-dit La Croix
Dit wijnbedrijf uit de Languedoc is gespecialiseerd in de nobele druivenvariëteiten zoals Chardonnay, Syrah en Viognier. Met een duidelijk visie wordt wijn gemaakt met herkenbare terroir eigenschappen kenmerkend voor de Pays d'Oc.
Klimaat & terroir
Deze witte wijn komt van de beste wijngaarden van Laurent Miquel in de Languedoc. De kalk- en kleibodem haalt het beste in de druivenstokken naar boven, dit geeft de wijn een zeer rijk en volwassen karakter.
Vinificatie
De druiven worden in de nacht geoogst. Dan is het koel en kunnen de druiven niet oxideren door de warmte. Om een optimale balans te krijgen in de wijn wordt er zeer zorgvuldig omgegaan met het gebruik van houten barriques. Daarbij geschiedt de fermentatie deels op nieuwe en deels op gebruikte vaten, waarna de wijn nog 12 maanden op zijn Lie rust in de vaten, om maximale finesse, elegantie en tevens rijke aroma’s in de wijn te waarborgen.
Geur & smaak
Mooie goudgele kleur met in de neus intense citroenachtige tonen. Met aroma's van hazelnoot en toast en een vleugje mineraliteit. De lange afdronk kenmerkt zich door frisheid en zeer elegante houtnoten.
Serveersuggestie
Heerlijk als aperitief, maar deze wijn kan ook goed bij vis en wit vlees.