Mauro - VS - 0.75L - 2021

Meer informatie over de Mauro VS

Bodega Mauro bevindt zich aan de poort van de beroemde wijnregio Ribera del Duero, in het pittoreske dorpje Tudela del Duero. Door deze ligging vallen de wijnen onder de appellatie Castilla y León. De indrukwekkende bodega is eigendom van de familie García, met vader Mariano García aan het roer. Mariano wordt algemeen beschouwd als een van de beste wijnmakers van Spanje en heeft zijn sporen ruimschoots verdiend bij het iconische Vega Sicilia. Daarnaast is hij mede-eigenaar en wijnmaker bij Aalto, een ander pareltje uit Ribera del Duero, waar hij samenwerkt met de gepassioneerde Javier Zaccagnini.

Klimaat & terroir

Mauro bevindt zich aan de inkompoort van de befaamde regio Ribera del Duero, in het dorpje Tudela del Duero. Hierdoor krijgen de wijnen de appellatie Castilla y Leon.

Geur & smaak

De neus wordt gekenmerkt door een overvloed aan fruit, een indrukwekkende aromatische diepte en een verfrissende balsamico-toets. De wijn heeft een uitgesproken structuur, met krachtige, maar verfijnde tannines. Levendig en weelderig, met een opvallende elegantie en een veelbelovend rijpingspotentieel.

Weetje

• Naast de ‘klassieke’ Mauro, een wijn die uitblinkt in persoonlijkheid en charisma, wordt in uitzonderlijke jaren een speciale cuvée geproduceerd: ‘VS’ (Vendimia Seleccionada). Deze cuvée vertegenwoordigt het allerbeste van de oude wijngaarden en biedt een ongeëvenaarde wijnervaring. Een andere topcreatie is ‘Terreus’, de absolute nec plus ultra van Mauro. Deze wijn komt van een single vineyard met uiterst oude wijnstokken en belichaamt de essentie van het terroir.
• Mauro staat al jaren bekend om zijn prachtige rode wijnen met een indrukwekkend karakter en groot bewaarpotentieel. Sinds 2012 produceert het wijnhuis, in zeer beperkte oplage, ook een witte wijn.