Nederburg - Heritage Heroes Anchorman Chenin Blanc - 0.75L - 2022
Artikelnummer 130-568
Wijntype
Stil
Land
Streek
Inhoud
750
Alcoholpercentage
13
Druif
Chenin blanc
Allergenen
Bevat sulfiet
Oogstjaar
2022
Wijnkleur
Wit
Bottelaar
Nederburg Wines - Sonstraal Road, Paarl - South Africa
Bekijk alles van
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Nederburg - Heritage Heroes Anchorman Chenin Blanc
Vinificatie
De druiven zijn op verschillende wijze gefermenteerd. Deels op vaten van 300 en 500 liter, deels op roestvrij stalen tanks, een derde deel op zeer grote oude vaten en heel bijzonder, de rest vergist volgens de methode maceration carbonique. Die methode wordt doorgaans voor rode wijn gebruikt (bijv. in de Beaujolais). Deze methode is gekozen om extra frisheid te brengen in de wijn. Na de malolactische gisting blijven de verschillende componenten 9 maanden op hun lie voor de botteling. Het resultaat is een lichte, frisse en fruitige wijn.
Geur & smaak
Impressies van rijp fruit, vooral abrikozen en sinaasappelen, met florale tonen, rozijnen en kruiden. De smaak is in balans, fris en fruitig met een mooie mineraliteit en een uitstekende structuur.
Andere bekeken ook