Primo Estate wijn

De ‘Primo Estate-story’ is een reis welke Australisch is van aard, met een Italiaanse twist. Het verhaal van wijngaard Primo Estate begint in 1953, wanneer de Italiaanse Primo Grilli verhuisde naar Australië. Primo is opgegroeid in Le Marche, Italië, omringd door vele wijngaarden. Bij zijn aankomst in Australië begreep hij direct dat er daar ook een groot potentieel voor wijnbouw mogelijk was. In 1973 plantte hij in zijn nieuwe thuis de eerste wijngaarden. Vlak daarna studeert zijn zoon Joseph af als oenoloog aan het Roseworth College. Joe had al gauw in de gaten dat de wijnwereld meer is dan een rij prachtige labels.

Hij werkt het liefst met druivensoorten afkomstig uit Italië. De Italiaanse wijnstijl Moda Amarone is een unieke stijl in Australië. In tegenstelling tot de Italiaanse Amarones zijn Joseph’s wijnen niet zoet, een grote tafelwijn! Fantastisch!