Rosi Schuster - Sankt Laurent - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over Rosi Schuster - Sankt Laurent
Weingut Rosi Schuster, gelegen in St.-Margarethen, maakt deel uit van het wijnbouwgebied Neusiedlersee-Hügelland in de Oostenrijkse regio Burgenland. Sinds 2007 wordt het wijndomein geleid door Rosi Schuster en haar zoon Hannes Schuster, die het wijnhuis naar een hoger niveau hebben getild met een focus op traditionele en terroirgedreven wijnen.
Klimaat & terroir
De 9 hectaren wijngaard zijn hoofdzakelijk aangeplant met Blaufrankisch, Zweigelt en Sankt Laurent met een gemiddelde ouderdom van de wijngaarden van 40 jaar. De uiteindelijke botteling is een blend van druiven afkomstig uit wijngaarden in vijf verschillende dorpen in Burgenland.
Vinificatie
De wijnen worden klassiek gevinifiëerd, en hebben eens in het glas tijd nodig om open te bloeien. Doorgaans zijn ze naast het mooie fruit eveneens voorzien van een goede portie tannines van de juiste aard, waardoor ze goed kunnen ouderen.
Geur & Smaak
Voor Hannes Schuster is Sankt Laurent een van zijn favoriete druivenrassen. Hij ziet veel potentieel in deze vaak ondergewaardeerde variëteit. Sankt Laurent is verwant aan Pinot Noir, maar heeft doorgaans een diepere kleur. De geur is vol en rijk, met aroma’s van bramen, pruimen, rijpe kersen en een subtiele hint van hout. In de smaak komt het fruit volledig tot uiting, verrijkt met nuances van chocolade en koffie. De afdronk is fris en elegant, met rijpe tannines en een verfijnde balans.