Royal Tokaji - Yellow Muscat - 0.75L - 2019
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Royal Tokaji - Yellow Muscat
The Royal Tokaji Wine Company is een initiatief van Hugh Johnson, wijnkenner en onder andere mede-auteur van 'De Wijnatlas'.
Klimaat & terroir
De Muscat druif is op 5% van alle wijngarden van het wijnhuis aangeplant. Het is een van de moeilijkste druiven om te telen in dit gebied, maar het is een belangrijke smaakmaker. De bodems van de wijngaarden bestaan voornamelijk uit klei of löss met vulkanische substanties.
Vinificatie
Na de oogst begin september worden de druiven ontsteeld, licht gekneust en weken in voor een aantal uren in de pers. Na de persing werd de most opgeslagen in RVS vaten en vergist daar met zelfgekweekte gisten. Voor de botteling werd de wijn bewaard op zijn droesem om de verse fruitigheid en de aroma's van de wijn te waarborgen.
Geur & smaak
Bloemige geur met hints van rijpe, verse peren en meloen. Dit is typisch voor dit druivenras geteeld op de vulkanische bodem van Oost Hongarije. In de smaak tonen van witte perzik en citrusvruchten, heerlijk crispy en een lange verfrissende afdronk.
Serveersuggestie
Heerlijke, verrassende en aromatische wijn die goed als aperitief geschonken kan worden en uitstekend past bij gerechten met vis, schaaldieren, witvlees of combinaties hiervan (surf & turf).