Santa Rita - Medalla Real Gran Reserva Chardonnay - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Santa Rita - Medalla Real Gran Reserva Chardonnay
Klimaat & terroir
Het klimaat wordt sterk beïnvloed door de laaggelegen Coastal Mountains en de Stille Oceaan. In de middag stijgt de temperatuur, hoewel de koele zeebries zorgt voor een aangename middag temperatuur. Perfecte omstandigheden voor de Santa Rita Chardonnay.
Vinificatie
De druiven worden vroeg in de ochtend met de hand geplukt. De vers geplukte druiven worden direct naar het wijnhuis gebracht, waar ze zorgvuldig geperst worden. Het koude most wordt overgegoten in roestvrijstalen tanks. Dit resulteert uiteindelijk in mooi helder sap. Rijping gedurende 10 maanden op nieuwe en oude Franse eikenhouten vaten.
Geur & smaak
De Santa Rita Chardonnay is helder en goudgeel van kleur. De wijn is intens en complex dat minerale tonen combineert met lichte citrus, nectarines en bloemen. De smaak valt op door zijn verfrissende zuurgraad die mooi in balans is met de fruitigheid en de zijdeachtige textuur.
Serveersuggestie
De goede body en hoge smaak intensiteit maken deze Santa Rita Chardonnay een uitstekende begeleider van romige visgerechten of salades met avocado, tonijn en artisjokken.