Weingut Paul Achs - Gols Ried Ungerberg Blaufränkisch - 3L - 2013
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Weingut Paul Achs - Gols Ried Ungerberg Blaufränkisch
Paul Achs is een echte volbloed wijnboer. Hij wil hetgeen in de wijngaard gebeurt met zo min mogelijk ingrijpen op fles brengen. Paul werkt volgens de leer van Rudolf Steiner: de biologisch-dynamische landbouw. In geen andere provincie in Oostenrijk schijnt de zon langer en krachtiger, daardoor is het vanzelfsprekend dat blauwe druiven met 80% de toon aangeven. Deze druiven zijn Blauer Zweigelt, Blaufränkisch en Sankt Laurent.
Klimaat & Terroir
Het wijngoed ligt 60 kilometer ten zuidoosten van Wenen in de provincie Burgenland tussen het grootste steppemeer van Midden-Europa, de Neusiedlersee en de Hongaarse grens. Weinig neerslag, hete zomers en de temperatuur-regulerende rol van de Neusiedlersee zorgen met het continentaal-pannonische klimaat voor ideale omstandigheden voor een succesvolle wijnbouw. De 25 hectaren wijngaarden zijn verdeeld over een veertigtal percelen, waaronder de allerbeste liggingen binnen de gemeente Gols zoals de Altenberg, Ungerberg, Salzberg, Spiegel en Gabarinza.
Weetje
Paul Achs werkt al sinds 2006 biodynamisch gecertificeerd volgens de richtlijnen van Respekt. Biodiversiteit is het kernwoord waarbij een gezonde bodem, gesteund door biodynamische preparaten, een zeer belangrijke rol speelt. De wijnen worden niet gefilterd / geklaard en zijn dus vegan.