Bergsig - Oom Prop Cabernet Sauvignon Reserve - 0.75L - 2017
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Bergsig Oom Prop Cabernet Sauvignon Reserve
Begsig Estate is een familiebedrijf in Rawsonville (Breede Rivier). Wijnmaker en eigenaar, De Wet Lategan, is zeer succesvol in het produceren van wijnen met een uitzonderlijk goede prijs/kwaliteit. Bergsig Estate is met een oppervlakte van 250 hectare, in Rawsonville bij Worcester, één van de grootste wijngoederen in Zuid-Afrika. Het estate is al sinds generaties in handen van de familie Lategan en wordt momenteel geleid door wijnmaker De Wet Lategan. Dat deze wijnmaker bijzonder getalenteerd is blijkt wel uit de resultaten tijdens wijnconcoursen, zijn wijnen worden regelmatig met goud of zilver bekroond. Een van de absolute toppers hierbij is de Chardonnay barrel fermented. Maar ook Chenin Blanc en Pinotage, en wat minder alledaagse zaken als Gewürztraminer en de portstijl Ruby Vintage zijn vaak gelauwerd.
Vinificatie
De wijn is verlagerd op nieuwe Frans eikenhouten vaten.
Geur & Smaak
Deze wijn heeft een klassiek geur van sigarenkistjes, zwarte bessen en een rijke, spannende rokerigheid. daarnaast is deze wijn erg complex en gelaagd.
Serveersuggestie
Deze wijn is lekker bij gegrild vlees, stoofpot en harde kazen. Deze wijn is het lekkerst bij een serveertemperatuur van 16 tot 18 graden.