Château Pape Clément - Pessac-Léognan Grand Cru Classé - 0.75L - 2020
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Château Pape Clément Rouge - Pessac-Léognan Grand Cru Classé
De wijngaard van Château Pape Clément werd aangeplant in 1300 door Bernard de Groth, de latere Paus Clément V. In 1939 werd het landgoed aangekocht door de familie Montagne en nu wordt het geleid door Léo Montagne. Het domein ligt aan de buitenrand van Pessac en omvat 32 hectare. In 1985 werd Bernard Magrez aangesteld als General Manager en hij introduceerde een betere selectie van de druiven, de plaatsing van roestvrijstalen tanks en hij verhoogde het percentage nieuw eiken hout dat wordt gebruikt voor het rijpingsproces van de wijnen. Door de combinatie van traditie met innovatie produceert dit voortreffelijke terroir exceptionele wijnen.
Klimaat & Terroir
Gedeeltelijk zand en klei op een ondergrond van ijzerrijke kalksteenbodem.
Vinificatie
De druiven worden in houten tanks gedaan en bij lage temperatuur vindt schilweking plaats gedurende 30 tot 40 dagen. Door de zwaartekracht stroomt de wijn in vaten van Frans eiken. Dan volgt malolactische fermentatie en 18 maanden rijping.
Geur & Smaak
Rijke, krachtige, maar uiterst elegante wijn. Breed palet van donker fruit, kruiden en chocolade. Complex en zeer lange afdronk.