Château Roubine - Hippy Blanc - 0.75L - 2023
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Château Roubine - Hippy Blanc
Château Roubine is een van de oudste wijndomeinen (sinds 1307) van Frankrijk. Het bedrijf staat onder leiding van de bevlogen Madame Valérie Roussel. Met groot respect voor de natuur, produceert Château Roubine hier karaktervolle, zuivere en typerende wijnen volgens de principes van Agriculture Raisonnée. Sinds 1953 draagt Château Roubine met trots de status 'Cru Classé'.
Vinificatie
Moderne vinificatie. De druiven zijn afkomstig van de zuidelijk gelegen plots van Château Roubine. Na de nachtelijke oogst worden de ontsteelde druiven in vaten gedaan waar ze 3 weken gisten. Dan wordt de wijn geperst en gerijpt in roestvrijstalen tanks gedurende een jaar om alle frisheid en aromatische expressie van de Provençaalse druivensoorten te behouden.
Geur & smaak
Mooie goudgele kleur. In de neus hints van witte perzik en citrus. Frisse smaak met wat florale tonen. De wijn heeft een goede doordrinkbaarheid.
Serveersuggestie
Deze witte wijn kan worden gedronken als aperitief of bij gegrild vlees of vis (zeebrasem). Ook heerlijk bij exotische keukens zoals Japans, Thais of Vietnamees.
Weetje
Geboren in Saint-Tropez, maakte Valérie Rousselle de “yéyé” jaren bewust mee; een muzikale beweging begin jaren '60 met als kenmerken hippie, bohemian en romantisch. Als een souvenir, wil Roubine een eer bewijzen aan deze 'peace & love' periode en de bijbehorende levensstijl, door het creëren van deze wijn.