Château Roubine - Hippy Rosé - 0.75L - 2023
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Château Roubine - Hippy Rosé
Château Roubine is een van de oudste wijndomeinen (sinds 1307) van Frankrijk. Het bedrijf staat onder leiding van de bevlogen Madame Valérie Roussel. Met groot respect voor de natuur, produceert Château Roubine hier karaktervolle, zuivere en typerende wijnen volgens de principes van Agriculture Raisonnée. Sinds 1953 draagt Château Roubine met trots de status 'Cru Classé'.
Vinificatie
Moderne vinificatie. De druiven zijn afkomstig van de zuidelijk gelegen plots van Château Roubine. De druiven worden 's nachts geoogst en meteen gekneusd alvorens ze fermentatie op lage temperatuur (15 °C à 16 °C) ondergaan om alle aroma's en de finesse in deze verfijnde wijn goed tot hun recht te laten komen.
Geur & smaak
Een levendige en fruitige biologische rosé uit de Provence. Licht roze heldere kleur. In de neus aroma's van witte bloemen, perzik en citrus. In de mond exotisch fruit (passievrucht), roze grapefruit en limoen. Verleidelijk, fris en delicaat. Om van te genieten bij elke gelegenheid!
Serveersuggestie
Zonnige rosé die uitstekend past bij gegrild vlees of vis (dorade), maar ook bij exotische keukens zoals Japans, Thais of Vietnamees.
Weetje
Geboren in Saint-Tropez, maakte Valérie Rousselle de “yéyé” jaren bewust mee; een muzikale beweging begin jaren 60 met als kenmerken hippie, bohemian en romantisch. Als een souvenir, wil Roubine een eer bewijzen aan deze 'peace & love' periode en de bijbehorende levensstijl, door het creëren van deze wijn.