Feudo di Santa Tresa - Terre Siciliane Rosa BIO - 0.75L - 2021
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Feudo di Santa Tresa - Terre Siciliane Rosa BIO
De oude wijnboerderij op Feudo di Santa Tresa is 50 hectare groot en dateert uit 1697. Het is gelegen bij Vittoria, in het zuiden van Sicilië. Sinds 2002 hebben Stefano en Marina Girelli het landgoed overgenomen met als doel het landgoed terug te brengen naar zijn oorspronkelijke glorie in harmonie met de inheemse flora en fauna. De wijngaarden profiteren van een koele zuidelijke zeebries die de hitte van het binnenland compenseert.
Vinificatie
Door een hele delicate persing van maar 0,6 bar is die heel licht van kleur en prachtig zuiver van smaak.
Geur & Smaak
De blend van deze twee druivenrassen geeft een authentieke rosé, die echt Siciliaans is. Rood fruit in de neus, met hints van viooltjes en rozen. Lichte mediterrane kruiden. De smaak is elegant en persistent, met frambozen en wilde aardbeien en een uitstekende zuurgraad in de afdronk.
Serveersuggestie
Hij is zeer veelzijdig en past perfect bij lichte groente- of visgerechten of bijvoorbeeld een bordje charcuterie. Ook ideaal bij sushi, en uiteraard als aperitief. Niet al te koud serveren bij ongeveer 10-12 C°.