Rocca delle Maciè - Chianti Classico Sergio Zingarelli Gran Selezione - 0.75L - 2019
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Rocca delle Maciè - Chianti Classico Sergio Zingarelli Gran Selezione
Rocca delle Macìe werd opgericht door Italo Zingarelli, een kleurrijke persoonlijkheid die zijn fortuin had vergaard als bokser en als producent van spaghettiwesterns. Met dat fortuin besloot hij zijn dromen waar te maken en zo kocht hij in 1973 een boerderij uit de veertiende eeuw in het hartje van de Chiantistreek. Daar streek hij met zijn familie neer en beplantte hij zijn eerste wijngaarden. Rocca delle Macìe groeide uit tot een eigenzinnig bedrijf met 600 hectare wijngaarden rond Castellina in Chianti en in andere Toscaanse herkomstgebieden, waaronder de Maremma. Sinds 1985 heeft Italo’s jongste zoon Sergio de leiding en heeft hij het domein met veel succes ontwikkeld en uitgebreid. Ook zijn zuster Sandra en zijn zoon Andrea zijn - naast andere leden van de familie Zingarelli - actief in het wijnbedrijf. Rocca delle Maciè maakt naast klassieke Chiantiwijnen ook een aantal moderne witte en rode blends van lokale en internationale druiven.
Klimaat & Terroir
Een klimaat met relatief droge, warme zomers. De bodems bestaan grotendeels uit kalksteen en zand. De Gran Selezione Sergio Zingarelli is de top cuvée van Rocca delle Macìe. De wijn heeft een lange geschiedenis want hij is het resultaat van vele jaren werk in de wijngaarden van het landgoed Le Macìe in Castellina in Chianti, waar de Sangiovese druif als nergens anders tot zijn recht komt. Deze wijn weerspiegelt de beste kwaliteit van het productiegebied van Chianti Classico. Deze 100 procent sangiovese wordt gemaakt van verschillende sangiovese-klonen afkomstig uit de 'Le Terrazze'-wijngaard: de beste wijngaard van Rocca delle Macìe.
Vinificatie
De wijn rijpt minimaal 30 maanden voordat hij op de markt kan verschijnen. De Sergio Zingarelli kreeg 18 maanden rijping op Frans eiken, gevolgd door 12 maanden flesrijping.
Geur & Smaak
Fruitige en intens geconcentreerde wijn met aroma's van zwarte kers, pruim en chocola gevolgd door een lange, kruidige afdronk. De smaak is zwoel met zijdezachte tannines en een perfecte balans.
Serveersuggestie
Ideale partner van gerechten met rood vlees of wild. De wijn kan ook geserveerd worden bij harde kazen.