Vague de Loire - Chinon Cabernet Franc - 0.75L - 2020
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Vague de Loire - Chinon Cabernet Franc
EthicDrinks, gevestigd in Bordeaux, Frankrijk, hanteert een milieuvriendelijke aanpak van wijnstok tot glas. Het bedrijf biedt frisse, fruitige wijnen van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden die duurzame, biologische en/of biodynamische methoden gebruiken bij het maken van wijn. In ieder geval zijn het wijnen waar de wereld in zijn geheel beter van wordt.
Dit is een, voor wat je noemt, een échte duurzame wijn! Vegan, biologisch-dynamisch, kurk uit FSC-gecertificeerde bossen zonder kurksmaak, FSC-label gelijmd met natuurlijke lijm, lichtgewicht fles, gerecycled karton. Niets is aan het toeval overgelaten!
Klimaat & terroir
Chinon is één van de appellaties (herkomstgebieden) in de Loire waar Cabernet Franc de scepter zwaait. De wijnen zijn doorgaans wat fruitiger en minder gestructureerd dan in Saumur, maar juist daardoor des te toegankelijker.
Geur & smaak
Het koelere klimaat benadrukt zijn kenmerkende framboos, kersen, en peperaroma's in de neus. In de mond heeft die smaken van gekookt fruit en koekkruiden met een aanhoudende kruidigheid in de afdronk. De bodem hier laat ook zijn sporen na met een ruggengraat van mineraliteit. Zacht en fluweelzacht.
Serveersuggestie
Combineer met een groente cassoulet met bonen en spinazie of bij een gebakken (biologisch) schouderkarbonaadje met een lekkere lepel Franse mosterd door de jus.