Mouton Cadet - Graves Réserve Rouge - 0.75L - 2017
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 10.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.5/10 met meer dan 3.089 beoordelingen Kiyoh
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
- Bestellen vanaf 1 fles
Meer informatie over de Mouton Cadet - Graves Réserve Rouge
Bijna 90 jaar na zijn geboorte is Mouton Cadet het resultaat van een geschiedenis tussen Bordeaux-wijnen en Baron Philippe de Rothschild. Als jongste van de familie en de eigenaar van Château Mouton Rothschild, wilde hij de rijkdom van de prestigieuze Bordeaux-regio graag naar consumenten over de hele wereld brengen.
Vinificatie
Gedurende de hele wijnbouwproces zijn de Baron Philippe de Rothschild's wijnmakers betrokken bij de ontwikkeling in de wijngaard en adviseren zij de partner-wijnboeren in wijngaard om zo de kwaliteitseisen voor Mouton Cadet te waarborgen. Als de oogst tijd nadert gaan de wijnmakers de druiven proeven per perceel om de optimale datum voor het plukken bepalen. De druiven van elk perceel worden dan afzonderlijk gevinificeerd. Een vinificatieprotocol is specifiek afgestemd op elk vat om de persoonlijkheid van elk terroir en elk druivenras, terwijl de versheid en minerale tonen die kenmerkend zijn voor Réserve Mouton Cadet Graves blanc worden gegarandeerd.
Geur & Smaak
Een intens granaatrode kleur met een lichte karmozijnrode tint. De neus opent met bloemen en rijp rood fruitaroma's, gevolgd na wat lucht door leer en paprika samen met Burlat kersen- en zwarte bessennoten. In de smaak een soepele en verfijnde aanzet van delicate tannines en heeft een middenpallet met aantrekkelijke complexiteit, hierin komen kruiden en florale noten, rode en zwarte fruitsmaken en een vleugje leer naar voren.