Tramin - Chardonnay - 0.75L - 2022

Meer informatie over de Tramin Chardonnay

Tramin is opgericht in 1889 door Christian Schrott, dominee van Tramin en lid van het Oostenrijkse parlement, Cantina Tramin is een van de eerste coöperaties in de regio.

Klimaat & Terroir

De druiven voor deze Chardonnay groeien in wijngaarden met een bodem van kalkhoudende klei en gravel op een hoogte van 250 tot 500 meter.

Vinificatie

Ze worden meteen na de oogst voorzichtig geperst. De eerste gisting vind plaats in stalen tanks waarna een gedeeltelijke malolactische gisting plaats vindt.

Geur & Smaak

Deze variant heeft een groengele kleur. In de neus vinden we delicate fruitige aroma's. In de mond is het een frisse en levendige wijn met hints van ananas, peer, citrus, vanille en de warme smaak van boter.

Serveersuggestie

Deze wijn is heerlijk als aperitief, of samen met amuses, en een mooie begeleider van vis en kip.